Пирог с голубикой


Пирог с голубикой
Категория: выпечка
100 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Голубика
200 грамм
2.   Пшеничная мука
200 грамм
3.   Миндаль
80 грамм
4.   Масло сливочное
150 грамм
5.   Творог
150 грамм
6.   Сахар, песок
100 грамм
7.   Сметана
240 грамм
8.   Яйцо куриное
1 штука
9.   Желток куриный
3 штуки
10.   Соль поваренная
по вкусу
11.   Ванилин
3 грамма
Комментарии к рецепту:
1. Миндаль : без кожицы
 
Количество порций:
6
Приготовление

1. Сливочное масло охладить, а затем порубить ножом с мукой. Добавить творог, щепотку соли и измельченный миндаль.

2. В получившееся тесто добавить яйцо и тщательно все перемешать.

3. Выложить тесто в форму для выпекания, выстланную пергаментов для выпечки. Сформировать небольшие бортики. Проткнуть вилкой в нескольких местах и поставить в холодильник примерно на один час.

4. В это время приготовить начинку для пирога. Для этого тщательно перемешать сметану с яичными желтками сахаром и ванилином.

5. Достать из холодильника форму с охладившимся тестом, вложить на него ягоды голубики, а затем залить начинкой из сметаны и яйца.

6. Поставить форму с пирогом в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Когда начинка загустела пирог готов. Готовый пирог остудите, затем выньте из формы. Приятного чаепития!
 

Пирог с голубикой

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 6
ЛЕРА
24 июля 2014 13:00
ВКУСНОООО....НО ПО НЫНЕШНЕЙ СТОИМОСТИ ГОЛУБИКИ...ХМММ..
Гость
24 июля 2014 23:51
Если не достанете голубику, вполне смело заменяйте на чернику!!!
Гость
26 августа 2017 12:58
А у меня голубики завались. Теперь буду знать, что с ней делать.
Гость
07 января 2019 19:46
Пирог не проникся, тесто сырое..((( 60минут при 180градусах
Гость
14 июля 2019 12:57
Очень вкусно получается...и очень необычно!!5+ за рецепт)))
Гость
06 августа 2020 16:09
С виду очень красивый получился, но горький. Добавила ванилина 2,5 гр и такая горечь, беее.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249