Окрошка на кефире


Окрошка на кефире
Категория: первые блюда
Подкатегория: холодные супы
20 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
2 штуки
2.   Редис
6 штук
3.   Огурцы
2 штуки
4.   Яйцо куриное
2 штуки
5.   Укроп
3 веточки
6.   Зеленый лук
1 пучок
7.   Кефир
700 миллилитров
8.   Соль поваренная
по вкусу
9.   Перец
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Зеленый лук : 3-4 перышка
 
Количество порций:
4
Приготовление
Окрошка на кефире фото 1 Шаг 1:

Картофель отварить, охладить, нарезать кубиками.

Окрошка на кефире фото 2 Шаг 2:

Редис и огурцы нарезать соломкой.

Окрошка на кефире фото 3 Шаг 3:

Лук, укроп мелко порубить.

Окрошка на кефире фото 4 Шаг 4:

Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать.

Окрошка на кефире фото 5 Шаг 5:

Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, залить холодным кефиром, украсить зеленью. Приятного аппетита! Фоторецепт: Наталья Бокша.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
11 июня 2013 13:56
Я даже не думала, что окрошка без колбасы бывает такой вкусной! Только все равно я немного кефир разбавила газированной водой, чтобы пожиже получилось, ну и ложку уксуса добавила, а также прежде лук с укропом потолкла с солью.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054