Белорусская кухня: завиванцы с яблоками


Белорусская кухня: завиванцы с яблоками
Категория: выпечка
15 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Слоеное тесто
200 грамм
2.   Яблоки
100 грамм
3.   Сахар, песок
150 грамм
4.   Сахарная пудра
30 грамм
5.   Смородина черная
7 грамм
6.   Мята
3 штуки
7.   Вишневый топпинг
20 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Яблоки : примерно две штуки
2. Смородина черная : для украшения
3. Мята : 3 листочка, для украшения
 
Количество порций:
5
Приготовление

1. Сначала раскатайте тесто в тонкий пласт. Порежьте его на полоски длинной по 15 сантиметров, шириной – 3 сантиметра.

2. Смешайте воду с сахаром и поставьте на огонь. После того, как вода закипит, добавьте туда нарезанные дольками яблоки. Приготовьте их до мягкости.

3. Выложите яблоки на полоску теста, посыпьте оставшимся сахаром. Скрутите в розочку.

4. Готовые розочки выложите на пергаментную бумагу, выпекайте при 180 градусах примерно 10 – 15 минут.

5. Украсьте сахарной пудрой, вишневым топпингом, смородиной и листочками мяты. Приятного чаепития!
 

Белорусская кухня: завиванцы с яблоками

Автор рецепта: Максим Русакович, шеф-повар ресторана «Талака», «Суполка кухараў»

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 4
Анастасия
09 июня 2014 19:28
Оохх..какие завиванцы!А выглядят как прелестно)))
Полина
09 июня 2014 19:30
Делала дома такие недавно,правда вышло не так хорошо как на фото,ну как говорится ,,Первый блин комом" ))) а на вкус всем понравилось,получилось аппетитно ))
данута
12 июня 2014 23:49
Название-завиванцы в Беларуси не было никогда.Украина. я знаю,что такое ТОППИНГ.А массы?то-то же...
Гость
13 июня 2014 10:19
ах-ха)) Да, Данута, вы знаете что такого блюда не было.. В отличие-то от шеф-повара, который раскопал белорусское блюдо и приготовил. Куда уж ему до такого "эксперта" как вы)))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054