Фабрициуса 8
Творожная Пасха от Раисы Савковой
13 апреля 2012
0
Ингредиенты:
Консервированные абрикосы - 100 гр.Творог рикотта – 600 гр.
Сливки 33% или сгущеное молоко – 100 гр.
Шоколад – 100 гр.
Сахар – 60 гр.
Приготовление:
Рикотту размять вилкой.
Сливки взбить в стойкую пену (если делаете со сгущеным молоком, то просто перемешиваете его с творогом), добавить в рикотту и перемешать.
Порезать на мелкие кусочки консервированный абрикос и добавить вместе с сахором в рикотту, перемешать.
Форму выложить марлей, положить в нее творожную массу и уплотнить ложкой. Перевернуть и положить сверху гнет. Выдержать как минимум 12 часов.
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Ссылки по теме
Интересно почитать
Комментарии:
0
