Фабрициуса 8
Мастер-класс по Высокой итальянской кухне
14 октября 2011
0
Италия! Солнце! Море! И много изысканных блюд удивляющих разнообразием форм и вкусов! 13 октября состоялся мастер-класс высокой итальянской кухни. Маэстро Иньяцио Роза был как всегда великолепен! Ассистировал ему сын Эрик Роза. Блюда, которые он представил в этот раз, поражали своей изысканностью.
Простой, на первый взгляд, крем-суп из картофеля с боровиками играет совершенно другими нотками, если в него добавить каплю трюфельного масла.
Филе из говядины с бальзамическим соусом и глазированной картошкой буквально таяли во рту.
И завершающим блюдом был банановый десерт, вкус которого словами не передать.
Его нужно обязательно приготовить и попробовать!
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Ссылки по теме
Интересно почитать
Комментарии:
0
