Матер-класс: « Немецкая кухня» с Александром Чикилевским

28 марта в кулинарной школе – студии Oede состоялся мастер – класс: «Немецкая кухня» с шеф-поваром ресторана "BierKeller" Александром Чикилевским.
Мастер – класс прошел в уютной, почти семейной обстановке. Александр угощал гостей студии Sauerbraten - кисло-сладким жарким из говядины и Schweinebraten - свининой, запеченной с картофельными кнедлями и тушеной капустой. Сюрпризом от Александра Чикилевского стала речная форель, приготовленная по старинному немецкому рецепту – за 8 минут!
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!