Черешня на благо здоровья!

9 июля 2009
1
Черешня на благо здоровья!

Черешня – не просто весенне-летний деликатес на столе скучающих по лету балорусов. Черешня – это настоящее лекарственное средство, которое способно поддержать организм в трудную минуту. Дело в том, что она:

1. Стимулирует деятельность почек и печени, поэтому черешня особенно полезна тем, кто страдает недостаточностью функционирования этих органов;

2. При гипертонии особенно уместна тарелка темно-красной черешни, которая считается практически необходимой ежедневной дозой;

3. Хороша черешня и при атонии кишечника, спастических колитах и других заболеваниях, сопровождающихся вялой перистальтикой. Столь целебное действие связанно с тем, что нежная клетчатка черешни стимулирует деятельность кишечника. Пищеварение улучшают также сок и компоты.

4.
Черешня разрешена при гастрите с повышенной кислотностью, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки благодаря низкому содержанию органических кислот черешня не вызывает изжоги, поэтому ее можно есть без опасений;

5. При артрите, ревматизме и подагре, порция черешни в 500 грамм помогает справляться с болью.

6.
Актуальна черешня при малокровии, поскольку ее плоды  дарят организму большое количество железа и витаминов.В таких ситуациях показан черешневый сок по 1 ст. ложке 3 раза в день или по 2 стакана отвара из плодоножек черешни ежедневно (на 1 л кипятка - неполную горсть плодоножек, варить на медленном огне 7 минут, дать настояться под крышкой 20 минут);

Желая получить пользу от употребления черешни, обратите внимание на ее внешний вид, когда выбираете ягоду! Присутвие полезных веществ прямым образом связано с их цветом. Чем темнее черешня, тем более насыщенна она лекарственными свойствами! Например, научно доказано, что при гипертонии лечебной является темно-красная и черная черешня.

Некоторые полезные свойства черешни сохраняются в ней и после обработки, в компотах или варениках.

Компот

Вам потребуется:
  •  черешня — 100 г,
  • сахар — 5 чайных ложек,
  • вода — 1 стакан.
Способ приготовления:
Вымыть черешню, очистить от косточек, залить водой, добавить сахар и варить, пока ягоды не станут мягкими, а жидкость не приобретет насыщенный цвет.

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г черешни:
  • Калорийность: 47.8 ккал
  • Вода: 85.7 г
  • Белки: 1.1 г
  • Жиры: 0.4 г
  • Углеводы: 10.6 г
  • Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г
  • Моно- и дисахариды: 10.5 г
  • Крахмал: 0.1 г
  • Пищевые волокна: 1.1 г
  • Органические кислоты: 0.6 г
  • Зола: 0.5 г
  • Витамин A: 0.2 мг
  • Витамин B1: 0.010 мг
  • Витамин B2: 0.010 мг
  • Витамин C: 15.0 мг
  • Витамин E: 0.3 мг
  • Витамин PP: 0.4 мг
  • Железо: 1.8 мг
  • Калий: 233.0 мг
  • Кальций: 33.0 мг
  • Магний: 24.0 мг
  • Натрий: 13.0 мг
  • Фосфор: 28.0 мг
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: Интересные факты о еде
Комментарии: 1
09 июля 2009 14:41
Про гипертонию — это правда. я сама получала такие рекомендации((((
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249