Мастер-класс «Белорусская кухня»
16 июня 2013
0
10 июня в Первой Кулинарной школе Oede прошел мастер-класс «Белорусская кухня» под руководством Шеф-повара ресторанов «BierKelller» и «Gambrinus» Александра Чикилевского.
Гости познакомились с блюдами нашей национальной кухни, многие из которых свазяны с интересными обычаями и традициями:
1) Лазанки по-литвински в сливочном соусе с копченостями.
2) Верещака с блинами – вареные в пиве колбаски с луком и густым соусом.
3) Картофельная колбаса с тушеной капустой и маринованными овощами.
4) Белорусское традиционное блюдо «Кровяная пòливка».
Гости познакомились с блюдами нашей национальной кухни, многие из которых свазяны с интересными обычаями и традициями:
1) Лазанки по-литвински в сливочном соусе с копченостями.
2) Верещака с блинами – вареные в пиве колбаски с луком и густым соусом.
3) Картофельная колбаса с тушеной капустой и маринованными овощами.
4) Белорусское традиционное блюдо «Кровяная пòливка».
Картофельная колбаса с тушеной капустой и маринованными овощами
Верещака с блинами – вареные в пиве колбаски с луком и густым соусом
Лазанки по-литвински в сливочном соусе с копченостями
Белорусское традиционное блюдо «Кровяная пòливка»
Фотограф: Курайшевич Надежда
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
0