Мастер-класс "Высокая итальянская кухня" с Иньяцио Роза, шеф-поваром ресторана "Поющие фонтаны"
12 апреля 2013
0
9 апреля в Кулинарной школе-студии Oede состоялся изумительный мастер-класс "Высокая итальянская кухня" с шеф-поваром ресторана «Поющие Фонтаны» Иньяцио Роза.
Мэтр поделился рецептами шедевров современной итальянской кухни:
1) Крем из авокадо с ликером и салат их креветок и цитрусовых
2) Крем-суп из мидий с домашним хлебом
3) Маринованный лосось с фисташками и кремом из баклажанов
4) Мусс из клубники и лайма с фисташковым бисквитом
Мэтр поделился рецептами шедевров современной итальянской кухни:
1) Крем из авокадо с ликером и салат их креветок и цитрусовых
2) Крем-суп из мидий с домашним хлебом
3) Маринованный лосось с фисташками и кремом из баклажанов
4) Мусс из клубники и лайма с фисташковым бисквитом
Фотограф: Курайшевич Надежда
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
РЕЦЕПТЫ ОТ ИНЬЯЦИО РОЗА
Интересно почитать
Комментарии:
0