Великий Пост: усмирение плоти, возвышение духа

5 марта 2009
22
Великий Пост: усмирение плоти, возвышение духа

Получить благословение на Великий Пост и последовать за Христом стремится каждый христианин. Ведь пост – это время не только усмирения страстей телесных, но и забота о духе прежде всего.

Общее для христианской традиции – как православной, так и католической является общий смысл Великого поста, направленный на духовное совершенствование, милосердие, обращение к Богу. Верующим рекомендуется больше времени посвящать молитве, посещать богослужения, постараться воздерживаться от вредных привычек и увеселительных мероприятий, направляя свои усилия на помощь ближнему, воспитывая в своей душе смирение, покаяние и незлобие. Главный смысл пощения – «Уклонись от зла и сотвори благо» (1 Пет. 3, 11). Только тогда Бог примет пост твой и в изобилии дарует плоды покаяния, как говорил Иоанн Златоуст.

Великий пост в христианской традиции – самый длительный и самый строгий. Длится он в течение семи недель перед Пасхой. Самими строгими неделями считаются Первая неделя и Страстная неделя (7 дней перед пасхой). Великий пост, или иначе – святая Четыредесятница (греч. Tessarakoste; лат. Quadragesima) установлен в память 40-дневного поста Спасителя нашего в пустыне. Включает пост 6 седмиц (40 дней), отсюда и его название – св. Четыредесятница. Само же число 40 достигается тем, что из счета дней исключаются суббота и воскресенье накануне Пасхи. Всего получается 48 дней православного поста (включая Страстную неделю, до 19 апреля для 2009 г.). В католической традиции Великий пост на 3 дня короче (начинается он в Пепельную среду) и составляет 45 дней (до 12 апреля в 2009 г.). 

Великий пост в Католической традиции

Что касается пищевых предписаний, то здесь в основе обоих традиций – умеренность. В католической традиции верующие с 14 лет в Великий пост обязаны воздерживаться от мясных блюд по пятницам. Достигнув же совершеннолетия и до 60-ти лет жизни, каждый католик должен соблюдать строгий пост и в Пепельную среду и в Страстную пятницу. Строгость поста заключается в воздержании от потребления мяса, а также в ограничении количества пищи. Лишь один раз в день верующий человек может есть досыта, два остальных приема пищи следует сократить до минимума. В другие дни поста Католическая церковь не предписывает никаких ограничений в еде.

Великий пост в Православной традиции

Более строга к воздержанию православная традиция.  Меню Великого поста исключает продукты животного происхождения. Рыба разрешается исключительно по большим праздникам. На Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля для 2009 г.) и на Вербное Воскресенье (Вход Господень в Иерусалим) (12 апреля для 2009 г.).
В Лазареву субботу (Вербная Суббота) дозволяется икра.

Первая седмица

Первый день поста Чистый понедельник и Страстную пятницу (или Великий Пяток), предпоследний день поста, православные воздерживаются от пищи вообще. Допустимо лишь пить воду. В другие дни первой Великопостной недели (по пятницу включительно) допускалось кушать исключительно сырые овощи и хлеб, причем один раз – вечером. В субботу и воскресенье можно было кушать вареные овощи, приготовленные с растительным маслом. Допускалось и немного виноградного вида, крепость которого должна быть не выше семи градусов.

В пятницу принято было вкушать отваренную пшеницу с медом. Освящение «колива», так называли это блюдо, происходило в пятницу после Литургии. Делается это в память Св.Великомученика Феодора Тритона, который предупредил христиан не покупать пищу, которая осквернена жертвенной кровью.

Питание в Великий пост, 2-я – 6-я недели

В остальное время Великого поста питаться следует по такому графику: понедельник,

среда, пятница придерживаемся сухоядения (дозволяются вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты). По вторникам, четвергам можно потреблять горячую пищу без масла. По субботам и воскресеньям дозволяется пища с растительным маслом, а также прием пищи два раза в день. И так до Страстной недели.

Страстная седмица

Первые три дня Предпасхальной недели постились так же. Один раз в день кушали сырые овощи вместе с хлебом и водой. В четверг на Страстную седмицу дозволялось вкушать вареные овощи с растительным маслом, а также вино. В Страстную пятницу воздерживались от пищи вообще, равно как и в Великую субботу (немного хлеба с водой позволялось лишь в часу третьем ночи).

Сегодня правила для мирян не так строги. Особо строгими считаются первая, четвертая и седьмая недели Великого поста. В остальное время даже дозволяется рыба. Однако не стоит забывать, что основу постного стола в это время составляют все-таки овощи.

 Что запрещено в меню Великого поста:

  • мясо, рыба, яйца, молочные продукты, прием пищи более одно раза в день, курение, алкоголь, макароны и кондитерские изделия, содержащие яйца и молочные продукты. Исключаются также сквернословие и телесные утехи.
Что разрешено:
  •  растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты);
  •  соления (соленые и маринованные огурцы, квашеная капуста);
  •  сухари, сушки, чай;
  •  орехи, ягоды, грибы;
  •  хлеб черный и серый;
  •  каши на воде;
  •  бобовые;
  •  кисели, пряности, мед, растительные масла;
  •  рыба и рыбные продукты.


Ослабление меню Великого поста с благословения священника дозволяется беременным, больным, пожилым и тем, кто находится в дороге.  

Рекомендуют также постепенно приобщать к постам и детей. Там, для детей 3-летнего возраста можно по средам и пятницам не включать в рацион мясо и молочные продукты. Для детей с 7 лет следует ограничить сладости, рыбу и молоко потреблять только по выходным, либо во все дни, исключая среду и пятницу. А вот мясо из рациона детей желательно исключить на все время поста.

Постные рецепты:

Смотреть все постные рецепты
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: Тема недели, Постное меню
Версия для печати
Комментарии: 22
15 марта 2009 10:42
Одна моя знакомая во время поста целую неделю пила только воду. Ествественно параллельно целую неделю готовила мужу ужины и завтраки. Так вот он сказал, что еще не разу не ел такой вкусной еды, и что это самое замечательное, что я готовила! Вот и не верь после этого в чудеса!
Гость
05 марта 2011 12:49
дело не в чудесах, просто когда человек воздерживвается от еды - абоняние становиться более чувствительным.
15 марта 2009 11:16
Моя хорошая подруга верующая, у нее семья: трое детей и муж. Они все регклярно постяться, так вот как-то я попала к ним на обе во время поста! Пальчики оближешь: рис, соевые котлеты, тушеная цветная капуста, соевый соус! Восхитительно, не все так вкусно даже в обычные дни готовят!
Гость
02 марта 2011 10:06
Что-то не очень понятно написана статья выше, под заголовком "что запрещено в меню Великого поста" написана РЫБА, и чуть ниже написано что РЫБА И РЫБНЫЕ продукты разрешены. И как это понимать?
Гость
16 апреля 2011 13:45
есть дни когда можно рыбу есть например в велие праздники , а есть когдп не льзя !
Гость
02 марта 2011 13:31
оставила комментарий на сайте www.oede.by:РЫБУ нельзя есть на первой, второй и страстной неделях, а также в другие дни поста, только можно по субботам и воскресениям, но если можешь выдержать не ешь рыбу воебще
Гость
04 марта 2011 17:29
Добреньково! Рыбу можно 7 апреля 15 и16 если я не ошибаюсь и то кусочек! а 16 можно икру!
Гость
07 марта 2011 11:35
Моя подруга постилась, всё выдержала,а после поста не прошла медкомиссию и её не допустили к работе. Пост это хорошо, но на здоровье сильно сказывается. Когда я постилась, то глядя на меня все считали, что болею.
Гость
16 апреля 2011 13:47
Пост это не диета !!! если тяжело но хочется значит в чем то послабление сделать !!! и обязательно витамины!!! как добавка к пищи !
Гость
08 марта 2011 19:42
я думаю,первым шагом,кто никогда не постничал-оставить на время поста какое-то пристрастие напр.любимую телепередачу или сладости или ещё что-то ,приятное.Конечно не есть мясо!Но всё это во ИМЯ ГОСПОДНЕ и находиться постоянно С БОГОМ !
Гость
09 марта 2011 16:15
рыбу можно точно 7 апреля, т.к. праздник - Благовещенние Пресвятой Богородице, 16 апреля можно есть икру, и 17 апреля рыбу.
Гость
15 февраля 2012 06:21
а кушать только один раз в день?
Гость
24 февраля 2012 20:15
а как насчет телесных утех? что мужу говорить?
Гость
25 февраля 2012 10:06
воздержись милый
Гость
28 февраля 2012 10:33
не важно,что в рот, а важно, что из рта
Гость
29 февраля 2012 09:25
насчет телесных утех,если это для здоровья,то,наверное можно!
Гость
29 февраля 2012 09:26
только исключить среду и пятницу!
Гость
29 февраля 2012 14:29
а я уже хлеб и воду ела-пила, значит сегодня уже ничегошеньки нельзя, раз один раз в день?
Гость
08 апреля 2012 10:52
все о еде и ничевошеньки о душе
Гость
09 апреля 2012 21:09
а я ем макароны,а на гарнир обжариваю лук с морковью и все перемешиваю,очень вкусно,даже едим не только в пост,и морковь по-корейски готовлю...)))
алекс
19 марта 2013 09:26
макароны нельзя , морковь по корейски тоже , ведь она острая, а в пост остого нельзя.
Гость
14 апреля 2017 04:29
Сейчас макароны без яиц есть.а конфеты я ела.т.к.от воздержания у меня сахар падает.Пост не в брюхе а в духе.это минимум что человек может сделать во славу Всевышнего.всем удачи.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054