Фабрициуса 8
Готовим пиццу с Адреано Челентано
7 ноября 2013
14
Музыка и еда, могут быть, неразрывно связаны. Их гармония – танец, настроение, вдохновение, то, что приносит удовольствие не только от вкуса, но и от процесса. Можно станцевать спагетти под Эроса Рамазотти, а можно напеть Уитни Хьюстон вливая тонкой струйкой нежнейший домашний майонез в обычный салат оливье. Корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by поэкспериментировала с плейером и сковородкой. Вот что из этого получилось.
1 яйцо;
80 – 100 миллилитров подсолнечного масла;
0,5 чайной ложки горчицы;
несколько капель бальзамического, винного или яблочного уксуса;
соль;
Приготовление:
1. Яйцо, горчицу, уксус, соль кладем в глубокую емкость и взбиваем блендером.
2. Затем не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем подсолнечное масло.
3. Взбиваем еще около 5 минут и домашний майонез готов. Жирность и густота соуса зависит от количества подсолнечного масла. Чем больше его, тем жирнее майонез.
Перенесемся на столетия назад и попробуем классику, эта попытка подарит совершенно новые ощущения. А джаз... Что творит с блюдами джаз?! Искры саксофона и зернистой горчицы, вспышки контрабаса и черного перца, скольжение смычка по скрипке и спагетти по кастрюле с кипятком!..
Пластичность моцареллы, терпкость базилика, сладость сушеных томатов и игривость черри-помидоров под песни Адриано Челентано сделают шедевральной приготовленную вами пиццу! Как же легко приобщиться к творчеству, даже не располагая музыкальными инструментами.
Принс Роджерс Нельсон самый популярный исполнитель в истории ритм-энд-блюза организует незабываемый вечер с легким десертом – клубникой со сливками и дополнит вкус изящными искрами шампанского.
Дома, в одиночестве, когда никого не ждешь, можно насладиться Земфирой, конечно, с апельсинами! А любой музыкальный концерт или конкурс! Сколько же там настроения и вдохновения: бескрайние просторы новых идей, вкусов, шедевров, блюд, эмоций и запахов. Салаты вам в помощь!
200 граммов креветок;
3 яйца;
пучок листьев салата;
100 граммов твердого сыра;
майонез;
2 чайные ложки зернистой горчицы;
2 столовые ложки подсолнечного масла.
Приготовление:
1. Мелко режем салат выкладываем половину на дно тарелки.
2. Отвариваем яйца и мелко нарезаем, кладем их следующим слоем. Заправляем майонезом, смешанным с чайной ложкой горчицы.
5. Последний штрих – отваренные и очищенные креветки, салат готов!
Пробуем готовить домашний майонез
1 яйцо;
80 – 100 миллилитров подсолнечного масла;
0,5 чайной ложки горчицы;
несколько капель бальзамического, винного или яблочного уксуса;
соль;
Приготовление:
1. Яйцо, горчицу, уксус, соль кладем в глубокую емкость и взбиваем блендером.
2. Затем не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем подсолнечное масло.
3. Взбиваем еще около 5 минут и домашний майонез готов. Жирность и густота соуса зависит от количества подсолнечного масла. Чем больше его, тем жирнее майонез.
.jpg)
Перенесемся на столетия назад и попробуем классику, эта попытка подарит совершенно новые ощущения. А джаз... Что творит с блюдами джаз?! Искры саксофона и зернистой горчицы, вспышки контрабаса и черного перца, скольжение смычка по скрипке и спагетти по кастрюле с кипятком!..
Пластичность моцареллы, терпкость базилика, сладость сушеных томатов и игривость черри-помидоров под песни Адриано Челентано сделают шедевральной приготовленную вами пиццу! Как же легко приобщиться к творчеству, даже не располагая музыкальными инструментами.
Принс Роджерс Нельсон самый популярный исполнитель в истории ритм-энд-блюза организует незабываемый вечер с легким десертом – клубникой со сливками и дополнит вкус изящными искрами шампанского.
.jpg)
Дома, в одиночестве, когда никого не ждешь, можно насладиться Земфирой, конечно, с апельсинами! А любой музыкальный концерт или конкурс! Сколько же там настроения и вдохновения: бескрайние просторы новых идей, вкусов, шедевров, блюд, эмоций и запахов. Салаты вам в помощь!
Салат с креветками и сыром
200 граммов креветок;
3 яйца;
пучок листьев салата;
100 граммов твердого сыра;
майонез;
2 чайные ложки зернистой горчицы;
2 столовые ложки подсолнечного масла.
Приготовление:
1. Мелко режем салат выкладываем половину на дно тарелки.
2. Отвариваем яйца и мелко нарезаем, кладем их следующим слоем. Заправляем майонезом, смешанным с чайной ложкой горчицы.
3. Затем кладем слой натертого сыра, снова яйца и майонез с горчицей.
5. Последний штрих – отваренные и очищенные креветки, салат готов!
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
14
Елена Виленина
07 ноября 2013 17:20
Привет! Мариночка!) Я в шоке!)) Ты просто превзошла все наши ожидания!!!)) Статья-КРАСИВАЯ! ВКУСНАЯ!! А КАК ЗДОРОВО С МУЗЫКОЙ!!)) ОЧЕНЬ РОМАНТИЧНО!!!)) Осталось накрыть стол и зажечь свечи, устроить романтический ужин!!!)) Спасибо! Очень подняла настроение и удивила!))) ГРАЦИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))
12 ноября 2013 10:59
Реализовывайте в жизнь и предлагайте свои варианты музыки и блюд!
Гость
07 ноября 2013 22:42
Обалдеть - моя любимая песня Челентано на моем любимом оеде!!!! супер-супер!!!!!
09 ноября 2013 10:38
Да, с музыкой все делать гораздо приятнее) Спасибо за вдохновение и хорошее настроение в статье) Все здорово! Уже бегу за креветками))))))
12 ноября 2013 11:00
Вот и правильно! Салат очень приятный, свежий и в то же время сытный! )
Лида
10 ноября 2013 18:39
Салат, что надо. Попробую на днях. Давно хочется чего-то нового!
12 ноября 2013 11:00
Я брала очищенные и готовые. Ну, те которые в кипяток на пару минут и под холодный душ! )
Оля Пухович
13 ноября 2013 13:19
Маринка, класс! Надо попробовать сделать такой майонез! Загорелась! С музыкой очень оригинально получилось.
