Телемастер-класс «О еде!»: Учимся готовить вкусно, полезно, изысканно!
Девиз и кредо авторов проекта кулинарный мастер-класс «О еде!» таковы: «Учимся готовить вкусно, полезно, изысканно!». И надо сказать, что за несколько десятков выпусков кулинарного мастер-класса «О еде!» команда ни разу не свернула с назначенного пути. Проект дарит прекрасную возможность узнать и увидеть все секреты приготовления блюд различных кухонь мира, простых и не очень, предлагает не только смотреть, но и увлекает в удивительный мир кулинарного искусства!
Елена Образцова, исполнительный продюсер главной редакции телеканала «Беларусь 1» и проекта «Кулинарный мастер-класс «О еде!» и Алина Корниенко, автор сценария, рассказали корреспонденту Первого кулинарного портала Oede.by о том, как родилась идея проекта и какими они видят перспективы развития телепередачи «О еде».
– Как пришла идея создания телевизионной передачи?
– Каким вы видите будущее этого проекта?
«Кулинарный мастер-класс «О еде!» выходит в эфир телеканала «Беларусь 1» еженедельно по субботам и воскресеньям в 11.30. Узнать о том, как стать участником съемок в кулинарном мастер-классе можно, позвонив по телефонам (+375-29) 570-10-56 или (+375-44) 570-10-56
– Идея создания проекта возникла совершенно случайно. Я сама увлекаюсь кулинарией и давно посещаю кулинарные мастер-классы. В какой-то момент я поняла, что это интересно не только мне! Возникло предположение, что широкий круг телезрителей тоже заинтересуется. Мы с Алиной Корниенко – автором сценария это обсудили и решили попробовать, – говорит Елена Образцова, исполнительный продюсер главной редакции телеканала «Беларусь 1».
– Елена, а в чем основные особенности вашего проекта?
– Главное, что в телепередаче «Кулинарный мастер-класс «О еде!» есть позыв к действию. Посмотрев ее, хочется идти на кухню и готовить. Повара выбирают такие блюда, которые доступны большинству телезрителей, с которыми легко справится любая хозяйка. Это необычный для Беларуси формат кулинарного мастер-класса. Удивительно еще то, что ведущий телепередачи шеф-повар, участники могут задавать ему вопросы и получать исчерпывающие ответы. Даже мы с Алиной активно повторяем блюда дома для своих семей. Вот, к примеру, я не раз пекла осетинские пироги. Это здорово и вкусно! Причем готовкой «заразились» семьи большинства участников съемочной группы.
– Кроме того, в нашей телепередаче мы работаем с лучшими шеф-поварами столицы, с профессионалами своего дела. Они лаконично и доступно все объясняют, никакой лишней и ненужной информации. За 26 минут телеэфира готовится два полноценных блюда и дается масса полезных и качественных советов, – дополнила коллегу Алина Корниенко, автор сценария телепередачи «Кулинарный мастер-класс «О еде!».
– На данный момент все наши надежды, возложенные на «Кулинарный мастер-класс «О еде!» оправдались с лихвой! – уверена Елена Образцова.
– И несмотря на то, что проект молодой, он уже отлично работает и получает хорошие отзывы. Нам звонят, пишут, уточняют рецептуру. У нас уже сформирована своя определенная аудитория. Поэтому у нас нет желания останавливаться, наоборот, есть сильное желание развиваться! В планах – второй сезон «Кулинарного мастер-класса «О еде!», есть задумка снять кулинарную битву шеф-поваров, – рассказала Алина Корниенко.
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!