Чья бабушка готовит лучше всех?

20 октября 2013
4
Чья бабушка готовит лучше всех?
В жизни каждого человека главное место занимает мама, но неподалеку в этом рейтинге располагается и бабушка! Бабушка – слово, которое ассоциируется с вкусной едой, любовью, заботой, вязаными носочками, тысячами закаток в подвале и многими другими. И, конечно, бабушка, тоже когда-то была чьей-то мамой… Корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by разузнала, что готовят бабушки в разных концах света.

Как-то на одного итальянского фотографа нахлынули воспоминания о дестве, посещении бабушки, домика в деревне, да и мало еще, что ему вспомнилось! Не прошло и пару дней, как – Габриэле Галимберти (Gabriele Galimberti) одурманенный мыслями о своей бабушке и ее стряпне заинтересовался, а как же поживают бабушки в разных странах? В поисках бабулиных кулинарных шедевров итальянец отправился колесить по всему свету. Фотографии старушек и их стряпни вылилось в настоящий социальный проект. «Деликатесы с любовью» – это проект в честь всех бабушек, которые демонстрируют свою любовь внукам с помощью фирменных блюд.

Пан Гуанг Мей, бабушка, 62 года, (Китай). Приготовила жареную свинину с овощами.
 

Мариса Батини, бабушка, 80 лет, (Италия). Приготовила равиоли с листовой свеклой и рикоттой.
 

Грэйс Эстиберо, бабушка, 82 года, (Индия). Приготовила куриный виндалу.
 

Евгения Шаликошвили, бабушка, 58 лет, (Армения). Приготовила толму – мясо с рисом, завернутое в виноградные листья.
 

Шарлиз Серетт, бабушка, 63 года, (Гаити). Приготовила лимби в креольском соусе.
 

Вадад Ачи, бабушка, 66 лет, (Ливан). Приготовила мьядару – рис с чечевичным кремом.
 

Регина Лифумбо, бабушка, 53 года, (Малави). Приготовила гусениц, обжаренных с помидорами.
 

Сьюзан Соресе, бабушка, 81 год, (США, Аляска). Приготовила стейк из лосятины.
 

Эти Румиати, бабушка, 63 года, (Индонезия). Приготовила сото бетави – говяжий суп с кокосом и овощами.
 

Бригитта Франссон, бабушка, 70 лет (Швеция). Бабушка приготовила инкокт-лакс-а – вареный холодный лосось и овощи.
 

Эйя Банках, бабушка, 62 года, (Марокко). Приготовила куриный таджин.
 

Лаура Ронс Эррера, бабушка, 81 год, (Мексика). Приготовила овощной тамале.
 

Флатар Нкубе, бабушка, 52 года, (Зимбабве). Приготовила садза - белую маисовую муку с листьями тыквы, обваренными в арахисовом масле.
 

Инара Рунтуле, бабушка, 68 лет, (Латвия). Приготовила силке – сельдь с картофелем и творогом.
 

Джойс Муапе, бабушка, 49 лет, (Замбия). Приготовила блюдо инкоко нама.
 

Бунлом Тхонгпор, бабушка, 69 лет, (Таиланд). Приготовила блюдо кай ят сай – фаршированный омлет.
 

Кэти О`Донован, бабушка, 64 года, (Канада). Бабушка приготовила блюдо «Бтзон под полуночным солнцем».
 

Айтен Окгу, бабушка, 76 лет, (Турция). Приготовила карниярик – фаршированные баклажаны с мясом и овощами.
 

Тхилага Вадхи, бабушка, 55 лет, (Малайзия). Приготовила наси лемак – кокосовый рис с овощами и жареными без масла анчоусами.
 

Мирайи Мусса Кхейр, бабушка, 56 лет, (Занзибар). Приготовила вали, мчузина мбогамбога или рис, рыбу и овощи в манговом соусе.
 

Фернанда де Гуина, бабушка, 71 год, (Филиппины). Приготовила суп из свинины с овощами.
 

Лебгаа Фанана, бабушка, 42 года, (Алжир). Приготовила фирменную курицу с овощами.
 

Фатма Бахкач, бабушка, 59 лет, (Марокко). Приготовила бат-бот – берберский хлеб, испеченный на сковороде.
 

Кармен Алора, бабушка, 70 лет, (Филиппины). Блюдо – кинунот – мясо акулы в кокосовом супе.
 

Мелани Хилл, бабушка, 50 лет, (США, Юта). Приготовила шоколадный пирог.
 

А что готовит ваша бабушка?
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: Кулинарная разведка
Версия для печати
Комментарии: 4
Гость
21 октября 2013 10:36
Моя бабуля готовит пирог с большим количеством яиц! Вкуснятина!))) Ну почему у меня так не получается((((
Дарья Осипчикова
21 октября 2013 10:50
Видимо, ваша бабушка знает какой-то секрет срочно надо его узнавать!
Кристина
21 октября 2013 10:37
Обожаю бабушкин грибной суп: лисички с легка поджаренным лучком, все - "подколоченное" мукой - попробуйте! объедение!
Дарья Осипчикова
21 октября 2013 10:51
Грибной супчик, да еще и с лисичками... и правда объедение! Обязательно надо попробовать
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054