Фотоотчет с мастер-класса "Стейки" с Александром Чикилевским

1 июля
0
Фотоотчет с мастер-класса "Стейки" с Александром Чикилевским
Теплым воскресным вечером в атмосфере полного кулинарного мастерства 28 июня прошел мастер-класс "Стейки. Узнать о мясе всё". И ведь действительно, огромное количество информации и кулинарных секретов, которыми поделился Александр Чикилевский, унесли с собой участники мастер-класса. И мы надеемся, каждый попробовал применить полученные знанияс дома, приготовив вкусные, сочные, ароматные стейки.  В программе мастер-класса разобрали разницу в отрубах и способах их приготовления, технологии и степени прожарок разных видов мяса. Готовили:

1. Стейк Рибай (мраморная говядина)

2. Стейк Миньон (из белоруской говядины)

3. Альтернативный стейк (мраморная говядина)

4. Винный соус к стейкам (быстрый рецепт)

5. Свинина на кости 

 6. Овощи печёные

А также в ходе мастер-класса, Александр показал, как приготовить бефстроганов за 40 секунд, и что такой рубленный стейк. Насыщенный выдался вечер! 

Спасибо всем гостям! Всегда вам рады! И до новых встреч! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Версия для печати
Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249