Молочные новости!
Производителям продовольствия часто удается только покрыть расходы за счет реализованной продукции. О прибыли говорить не приходится. От этого страдают не только наши производители, но и фермеры Европы, где функционирует система щедрых субсидий со стороны Евросоюза, сообщают Крестьянские Ведомости.
Летом нынешнего года Европарламент в лице своего профильного комитета рекомендовал ввести законодательные нормы, которые в предстоящие годы помогут фермерам лучше отстаивать свои права при заключении сделок с крупными торговыми сетями.
Продолжением этой тенденции можно смело считать недавнее предложение ЕС разрешить для этой цели производителям молока создавать нечто вроде картеля при заключении сделок с оптовиками и представителями розничной торговли.
Некоторые страны выступают против нововведений, но в итоге, по-мнению экспертов, ЕС согласится на послабления для молочной отрасли.
Как говорится в официальном сообщении, предложение Европейской комиссии о контрактных отношениях в молочной отрасли преследует цель усилить позиции производителей во всей цепочке - от фермы до прилавка. Предусматривается система письменных контрактов между производителями и переработчиками, возможность заключать контракты коллективно посредством организаций фермеров – производителей с тем, чтобы уравнять шансы сторон – производителей и переработчиков. Все это, по мнению Еврокомиссии, обеспечит прозрачность рынка молока.
В Европейской молочной комиссии утверждают, что в ЕС 950 тыс. фермеров - производителей молока, молочных заводов – 5,4 тыс. При этом 10 крупнейших заводов перерабатывают треть всего производимого молока. Фермерам действительно трудно отстаивать свои позиции при такой концентрации в отрасли. Но после принятых мер, возможны сдвиги в положительную сторону.
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!