Все самое вкусное детям!
1 июня 2013
0
18 мая Первая Кулинарная школа Оеdе положила начало новой традиции, направленной на поддержание разностороннего развития детей из детских домов. И первым шагом стал мастер-класс по приготовлению итальянской кухни для детей с тяжелыми нарушениями речи из детского дома № 2 г. Минска.
Сотрудники Кулинарной школы совместно с признанным мэтром европейской кухни Иньяцио Роза подготовили для детей настоящее кулинарное путешествие в Италию. Мероприятие состоялось на кухне школы под девизом «Все самое вкусное детям!».
Мастер-класс от итальянского шеф-повара позволил детям не только увидеть на профессиональной кухне, как осуществляется приготовление настоящих итальянских блюд руками гуру, но и принять участие в приготовлении кулинарных изяществ, а также узнать множество интересных фактов о соединении кулинарии, творчества и науки.
Иньяцио Роза был приятно удивлен тем, что дети свободно общаются на итальянском языке. На протяжении всего кулинарного мастер-класса дети с радостью общались на иностранным языке с шеф-поваром.
«Я всегда с радостью делюсь кулинарными знаниями с людьми, открываю секреты кухни и рассказываю об особенностях приготовления пищи. А быть в роли гида в мире итальянской кухни для белорусских воспитанников детского дома для меня особая честь. Ведь это дети с особенной душой, сердцем и мироощущением, поэтому я всегда с удовольствием принимаю участие в благотворительных мероприятиях, делающих мир добрее и счастливее,» - говорит Иньяцио Роза.
Каждый ребенок смог насладиться широким разнообразием блюд итальянской кухни, приготовленных на их глазах и с их участием, после чего маленьких гостей Кулинарной школы ждала фотосессия в костюмах шеф-поваров и множество подарков.
«Философия Кулинарной школы лежит в повышении культуры питания в Беларуси, в популяризации гастрономического мастерства и профессии повара в нашей стране. В преддверии Международного дня защиты детей мы хотели подарить радость детям и оказать собственный вклад в разностороннее развитие воспитанников детского дома. Возможно, нам удалось привить детям любовь не только к итальянской кухне, но и к профессии шеф-повара, тем самым оказав влияние на будущий выбор профессии маленьких гостей Кулинарной школы», - говорит директор школы Oede Татьяна Кардаш.
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
0