Что едят знаменитые хоккеисты?

13 мая 2014
7
Что едят знаменитые хоккеисты?
Сила, воля к победе, постоянные тренировки и, конечно, правильное питание – вот составляющие успеха каждого спортсмена. Ежедневный рацион каждый спортсмен будь то хоккеист или футболист составляют для себя самостоятельно. Что будет в меню, зависит от особенностей вида спорта, тренировочных или соревновательных нагрузок, индивидуальных качеств спортсменов и многого другого. Во время чемпионата мира по хоккею в Минске, корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by разузнала о любимых блюдах знаменитых хоккеистов, может быть именно в еде секрет их победы?

Тяжелые ежедневные нагрузки и специфические требования к функциональности организма привели к тому, что питание хоккеиста обязательно должно отличаться от питания обычного человека. Какие бы задачи перед собой не ставил спортсмен: наращивание мышечной массы, уменьшение жира в организме, улучшение скоростных качеств или восстановление после игры – правильное питание играет ключевую роль в тренировках. Стремящиеся к успеху хоккеисты ничего не жалеют ради достижения своих целей.
 

Что делает из человека спортсмена высокого класса?

Работа, которую выполняют хоккеисты во время тренировок, – огромная. В среднем за одну тренировку спортсмены накатывают по 5 – 8 километров! Напряжение и энергетические затраты в хоккее по сравнению, например, с конькобежным спортом, увеличиваются в разы, благодаря многократному повторению нагрузок при индивидуальной борьбе, стартах, бросках по воротам и так далее. Так же повышается напряжение за счет веса экипировки: у полевых игроков она составляет до 7 – 10 килограммов, а у вратаря – 13 – 16 килограммов. За матч каждый игрок тратит 700 - 1000 килокалорий и теряет 3 – 4 (!) килограмма в весе.

Режим питания хоккеиста обязательно согласуется с планом тренировок, однако время приема пищи – постоянное. Только в таком случае пища будет оптимально усваиваться и перевариваться. Перерывы между приемами пищи должен составлять не больше шести часов. Есть хоккеистам можно за 1 – 1,5 часа до тренировок и за 2 – 2,5 часа до соревнований, горячую пищу можно есть через 30 – 40 минут после спортивных нагрузок.

Кстати, во время соревнований спортсменам не рекомендуется менять состав пищи и режим питания. Калорийность блюда должна покрывать энергозатраты за счет продуктов, также необходимо высокое содержание в еде витаминов группы B, C, PP, E. После соревнований обязательно надо употреблять продукты богатые углеводами (глюкозой, фруктозой), так как они способствуют быстрому образованию гликогена в мышцах и печени, улучшают питание сердечной мышцы. Особенно полезен во время соревнований для спортсменов мед.

Но несмотря на то, что каждый хоккеист должен питаться правильно, как и любой человек, они иногда поддаются минутным гастрономическим слабостям.
 

Александр Овечкин
Нападающий одного из ведущих клубов НХЛ – «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин обожает традиционную русскую кухню. Даже вдалеке от Родины он никогда не отказывается от любимого борща, котлет и гречки. Причем, как уверяет хоккеист, неплохо готовят эти блюда в полюбившемся ему нью-йорском ресторане «Мари Vanna».
 

Илья Ковальчук
>А вот самое любимое блюдо Ильи Ковальчука, российский хоккеист клуба КХЛ СКА – картошка с грибами, которую готовит его мама. В Америке он старается готовить излюбленное блюдо сам, но чаще молодой спортсмен питается в ресторанах.
 

Збынек Иргл
Профессиональный чешский хоккеист Збынек Иргл на кухне чувствует себя «как в своей тарелке». Кстати, спортсмен совершенно равнодушен к пиву, что не привычно слышать от истинного чеха. Однако, как любой нормальный человек, иногда он может себе позволить пропустить одну-две рюмки сливовицы (сливовый бренди, широко распространенный во всех балканских странах – Прим. автора). Любимое блюдо Збынека Иргла – бренд национальной чешской кухни – жаркое из утки, кнедлики и квашеная капуста. Однако хоккеист частенько балует себя хот-догами и суши. А вот самое невкусное блюдо по мнению спортсмена – гречка! Фирменно блюдо, которое Збынек Иргл готовит на домашней кухне самостоятельно – «Паненка на гриле» – это свиная вырезка, замоченная в маринаде, приготовленное по старочешскому рецепту. Так же частенько он готовит довольно простые блюда из курицы и лосося.
 

Джефф Платт
Часто балует кулинарными сюрпризами своих родных и канадский и белорусский хоккеист Джефф Платт, ныне выступающий за команду «Локомотив». Молодой хоккеист раз в месяц обязательно специально что-то готовит для гостей. Возиться на кухне – его страсть, лучше всего у Джеффа Платта получается ризотто – рис с различными добавками. Джефф уверяет, что готовить его довольно непросто: тратится много времени, но спортсмену это только в радость. Проживая долгое время в Минске, Джефф полюбил колдуны – картофельное блюдо с мясом, также ему очень нравятся суши.
 

Андрей Ткачев
А вот экс-игрок «Юности», а в настоящее время тренер хоккейного клуба КХЛ «Атлант» Андрей Ткачев неравнодушен к курице. Этот полезный продукт он любит во всех его вариантах. Кстати, коронное блюдо хоккеиста также включает в себя курицу – «Курица запеченная в духовке». Говорят, что все домашние в восторге от вкуса ароматного и сочного кушанья. Среди первых блюд Андрей Ткачев предпочитает перловый суп, а от мучного и вовсе отказывается. Кстати, мясо известный хоккеист предпочитает есть вместе с овощами, а из фруктов в первую очередь выбирает бананы.
 

Дмитрий Мелешко
Белорусский хоккеист Дмитрий Мелешко перед играми постоянно есть макароны с курицей. Казалось бы, обычное блюдо должно надоесть спортсмену, но это не так! Частенько дома Дмитрий просит приготовить именно это блюдо. Но по-настоящему неравнодушен белорусский хоккеист к мясу по-французски, которое готовит его супруга.
 

>

Андрей Мезин
Популярный белорусский хоккеист русского происхождения, голкипер национально сборной Беларуси по хоккею Андрей Мезин в еде не привередлив. Спортсмен любит вкусно и плотно поесть, на простом салате он свою трапезу точно не закончит! Особенно нравится Андрею Мезину рыба и мясо. Он считает, что эти продукты должна присутствовать в ежедневном рационе в обязательном порядке, однако каждый день одно и то же он не ест.

Первый кулинарный портал Oede.by желает хоккеистам побед, а болельщиком ярких впечатлений!
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: интересное о еде
Версия для печати
Комментарии: 7
Галина
13 мая 2014 13:25
Какой мужчина Овечкин!! эх-х-х я бы ему борща наварила!)))
Гость
13 мая 2014 13:48
А я просто влюблена в семейство Мелешек!Жена у него - такая красавушка! )
Анастасия
14 мая 2014 16:02
Хоккеисты обычно много углеводов едят. Макароны например,мясо, рыба, курица.А день игры едят за пять часов до матча. Чтобы пища переварилась, усвоилась,и потом в бой!
Кирилл
14 мая 2014 16:05
Я помню Владислава Третьяка, пришедшего в гости к Ване Урганту в программу "Смак".Верно,Влад рассказал, что хоккеисты перед матчем обязательно едят углеводы, именно они дают силу и энергию, и животный белок, который участвует во всех синтезхах нашего органзма. В частности, перед матчем, как говорил Третьяк, всем хоккеистам, не зависимо от их доброты или суровости, дают спагетти с кусочком мяса или курицы + овощи - так необходимая клетчатка)))
Света
14 мая 2014 16:15
Я знаю, что хоккеисты просто обожают пасту! Могут есть ее килограммами! Жаль, мне уже поздно в хоккей.. Инетересно, а бывает женский хоккей?
Даша
19 мая 2014 12:12
Многие хоккеисты едят и за парк часов до матча)))) ну это, наверное, матерые игроки!)
Гость
19 мая 2014 12:51
после тренеровок едят оооочень много. Как то был свидетелем такого ужина. Был в шоке, первое, второе, третье и десерт. Так еще и пива бокалов по 5 выпили)) статья 10 баллов!!!!!!!!!!!!)))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054