Шеф-обзор Oede к Международному дню кофе

16 апреля 2015
0
Шеф-обзор Oede к Международному дню кофе
К Международному дню кофе, который отмечают 17 апреля, сайт Первой кулинарной школы Oede спешит позаботиться о том, чтобы его читатели были во всеоружии и достойно встретили этот ароматный и теплый апрельский день.

Кофе – это напиток, который готовится из обжаренных зерен кофейного дерева. В XIV веке его привезли из Эфиопии на Аравийский полуостров, да и то, только в виде дикорастущего дерева. Понадобилось еще два века, чтобы окультурить растение. И уже в XVI веке в арабских портах стали закупать кофейные зерна европейцы. А это значит, что еще спустя век кофе с удовольствием и знанием дела пила белорусская знать.

Итак, день предлагаем начать с Грейпфрутового кофе от минской бариста Александры Гринкевич.
 

Грейпфрутового кофе
В обед можно побаловать себя Кофе-фраппе со взбитыми сливками.
 

Кофе-фраппе со взбитыми сливками
В выходной советуем порадовать себя и свою семью изумительным Тирамису «Кофе-роза» от кулинарного блогера Анны Пустынниковой.
 

Тирамису «Кофе-роза»​
Есть у нас и Тирамису от шефа Первой кулинарной школы Oede Дмитрия Кипеня.
 

Тирамису от Дмитрия Кипеня
И, конечно, Тирамису от шеф-повара года по версии Golden Chef-2013 Андрея Резникова. Да, разумеется, там тоже есть кофе.
 

Тирамису от Андрея Резникова​
Приятного вам Международного дня кофе!
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: интересное о еде
Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249